頻率:2450MHz±50MHz
電源輸入:三相380±10%,50Hz
輸出微波功率:100KW;功率可調
提水效率:每小時約100公斤
外型尺寸:(長×寬×高)20000×1500×2500mm
開口尺寸:800×100mm
傳輸速度:1~5m/min(變頻調速)
控制:PCL、人機界面控制、溫控、監控
微波熟食殺菌機廣泛應用在各種特色風味肉制品、豆制品、水產品的深加工殺菌處理,隨著人們生活水平的不斷提高和人們對熟食質量要求提高而出現。這些產品包括特色風味食品(如豆制品、鹵肉制品,鹽焗類產品、腌制品等等)采用真空包裝的熟食。 ??微波熟食殺菌機是一種典型的真空包裝食品殺菌設備,由于熟食殺菌時溫度可以相應的提高,所以其殺菌速度更快,殺菌效果更好。微波熟食殺菌機與常規熱力殺菌相比較,微波殺菌設備能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果,以便保證食品殺菌后能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味。 微波熟食殺菌機有其特有的非熱效應,能實現較低溫度的殺菌,可以快速保持產品的營養成份,為了滿足產品的貨架期和保質期,選用微波進行殺菌可以解除這些問題,確保您的產品的市場競爭力。