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凍肉切塊機：
DQK-2000型凍肉切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失，是肉制品加工過程中必不可少的設備。本機吸取了國內外 同類產品的先進技術，并結合我國實際加工工藝研制生產。具有性能穩定，投入小，生產效率高。整機均采用優質不銹鋼制造，刀片采用優質合金制造，刀刃鋒利，切削 效果好。
該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割，也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割。生產過程無需解凍，可直接將凍肉塊切斷、分割，大大降低了用戶生產過程中 的制冷費用，保證了肉質不受二次污染和損耗，肉的營養成分不會損失，味道鮮美。
技術參數：
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型號 |
刀架往復次數r/min |
料道寬度mm |
橫刀行程mm |
功率 kw |
生產量 t/h |
重量 kg |
外形尺寸 mm |
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DQK-2000 |
41 |
460 |
200 |
5.5 |
3-5 |
500 |
1330*770*1450 |